Képes Recepttár, Receptek képekkel, főzési és spórolási tippekkel, ötletekkel.
Google keresés
Recept hierarchia
Cikkek főoldala » Főételek » Kijevi jércemell recept (Kijevi csirkemell)
Kijevi jércemell recept (Kijevi csirkemell)
bullet.gif zuma - július 21 2008
Következő recept >>


<< Előző recept
Vissza a főoldalra

Kijevi jércemell




A fotó nyagyitásához kattints a képre

Hozzávalók:

2 db csirke melle
10 dkg trappista sajt
5 dkg vaj
2 púpos teáskanál apróra vágott petrezselyemzöld
½ kk. őrölt szerecsendió

liszt
tojás
zsemlemorzsa

Elkészítés:

Fektesd le a csirkemelleket, és egy éles késsel vízszintesen vágd be, őket de csak addig, hogy szét lehessen nyitni mint egy zsömlét, mint amikor szendvicset készítünk.
A húst még ne nyisd szét és úgy sózd be mindkét oldalát.

A vajat gyúrd össze a lereszelt sajttal és a petrezselyemzölddel. Sózd meg, tegyél hozzá egy fél kávéskanál őrölt szerecsendiót. Az egészet jól dolgozd össze.
A masszát oszd 4 felé és mindegyik szétnyitott szelet húst töltsd meg vele, majd hajtsd vissza rá a húst. ( úgy, hogy a hús mindenhol takarja a masszát.

Lisztezd be a töltött hússzeleteket, majd a felvert tojásba forgasd bele a húst.
Ez után forgasd zsemlemorzsába.
Ha elkészültünk minden szelettel, akkor a húsokat ismét a tojásba, majd a zsemlemorzsába kell forgatni.
Ha elkészült az egészet kb. 20 percre be kell tenni a hűtőbe, hogy a kézmelegtől megolvadt töltelék kicsit megdermedjen.
A hűtéstől és a dupla panír miatt nem fog kifolyni a töltelék sütés közben.

Egy teflonban melegítsd fel az olajat és süsd ki a szeleteket.
Mire a panír szépen megpirul a sajt is elolvad.

A kijevi jércemellet tálalhatjuk, rizzsel, sült krumplival, de krumplipürével is nagyon finom.

UGRÁS A FŐÉTELEK KÉPEIHEZ

UGRÁS A KÉPGALÉRIÁKHOZ

Vissza a főoldalra
Hozzászólások
Még nem küldtek hozzászólást
Hozzászólás küldése
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
Értékelés
Csak regisztrált tagok értékelhetnek.

Kérjük jelentkezz be vagy regisztrálj.

Még nem értékelték

Navigáció
bullet.gif Főoldal

bullet.gif Főétel receptek
bullet.gif Főétel receptek 2.
bullet.gif Köret receptek
bullet.gif Leves receptek
bullet.gif Tészta receptek
bullet.gif Főzelék receptek
bullet.gif Sütemény receptek
bullet.gif Egyéb receptek

bullet.gif Receptek kezdőknek
bullet.gif Fogyókúrás receptek
bullet.gif Olcsó receptek
bullet.gif Gomba receptek

bullet.gif Kapcsolat
bullet.gif Tudja valaki a receptjét?
bullet.gif Pizza Receptek
bullet.gif Sertés ételek
bullet.gif Csirke ételek
bullet.gif Hal ételek receptjei
bullet.gif Mit csináljak, ha elrontottam az ételt?
bullet.gif Tippek kezdőknek
bullet.gif Karácsonyi receptek
bullet.gif Újévi és Szilveszteri receptek
bullet.gif Farsangi receptek
bullet.gif Húsvéti receptek
bullet.gif Torta receptek
bullet.gif Sütés nélküli receptek
bullet.gif Sós sütemények receptjei
bullet.gif Édes sütemények receptjei
bullet.gif Hozzávalók
bullet.gif Csirkemell receptek

Legújabb cikkek
bullet.gif Töltött csirkecomb
bullet.gif Puncstorta
bullet.gif Grillezett csirkemell
bullet.gif Lencsefőzelék
bullet.gif Mákoskifli

Felhasználók
bullet.gif Online vendégek: 1

bullet.gif Online tagok: 0

bullet.gif Regisztráltak: 2,176
bullet.gif Legújabb tag: kimi
Last Seen Users
montresguess 1 day
Briga73 1 week
kimi 1 week
zuma 2 weeks
breadcrowd 2 weeks
frlancelle 2 weeks
ESZTI72 4 weeks
istvanww 4 weeks
mackowich 5 weeks
zyzkenny 6 weeks
Véletlen viccek
A katona őrt áll az erőd tetején. Egyszer csak lekiabál: Parancsnok, jönnek az indiánok! Barátok, vagy ellenségek? Valószínűleg barátok, mert együtt jönnek!
Bejelentkezés
Felhasználónév

Jelszó



Még nem regisztráltál?
Regisztráció

Elfelejtetted jelszavad?
Új jelszó kérése
Receptek
Ma
2014. április 23.
Szerda
Béla

A Nap kel 04:49-kor,
nyugszik 18:48-kor.
Holnap György napja lesz.

Üzenőfal
Üzenet küldéséhez be kell jelentkezned.

09-04-2013 10:56
Minden recept alatt van egy pici nyomtató ikon, arra kattintva könnyebben ki lehet nyomtatni. Smile

11-03-2013 18:27
Hosszú kihagyás után ismét tudok végre foglalkozni a képes receptárral.

23-11-2012 10:31
Milyen jó hogy megtaláltam ezt az oldalt! Végre igazi kaják, nem ilyen mindenféle flancos izék, olyan hozzávalókkal amikről nem is hallottam....Mi az ilyen igazi magyaros ételeket szeretjük! Grin

31-03-2012 11:42
Ma spenót lesz virslivel a kajcsi.

10-03-2012 11:28
A tegnapi fasiirtom mellé krumplifözeléket csinálok.,azt is innen lesem ki...

Security System 1.9.0 © 2006-2008 by BS-Fusion Deutschland