Képes Recepttár, Receptek képekkel, főzési és spórolási tippekkel, ötletekkel.
Google keresés
Recept hierarchia
Cikkek főoldala » Főételek » Csülök pékné módra recept
Csülök pékné módra recept
bullet.gif zuma - június 03 2008
Következő recept >>


<< Előző recept
Vissza a főoldalra

Csülök pékné módra




A fotó nagyításához kattints a képre!

Hozzávalók:

1 kg sertés csülök
4 fej vörös hagyma
1 gerezd fokhagyma
2 babérlevél
égész feketebors
1kg krumpli
1dl száraz fehérbor
ételízesítő

őrölt bors
néhány szelet füstölt szalonna

Elkészítés:

A csülköt megmossuk, és egy lábasba tesszük. Annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje.1ek. sót 2 babérlevelet 1 gerezd fokhagymát és néhány szem egész feketeborsot is teszünk a vízbe.
2-3 órát főzzük hogy a hús megpuhuljon.
Amíg a hús fő megpucoljuk a krumplit és megtisztítunk 3 fej hagymát.
A krumplikat egészben, vagy nagy cikkekben egy tálba rakjuk meglocsoljuk olajjal, sót, borsot, ételízesítő szórunk rá és az egészet összeforgatjuk.
Ha a csülök megfőtt bőrével lefelé kiszedjük egy tálcára. A csontot most vegyük ki ha van benne. A csülök húsos oldalát megszórjuk borssal ételízesítővel és ha még szükséges sóval is. Belerakjuk a kizsírozott tepsibe a fűszerezett oldalával lefelé. Közé rakjuk a fűszerezett krumplikat, és a 4 felé vágott hagymákat is. A csülök bőrét bevagdaljuk és meglocsoljuk a borral. Ráfektetjük a bevagdalt szalonna csíkokat és kb. 1 óra alatt készre sütjük.
Néha locsoljuk meg a húst a levével, hogy szépen piruljon.

UGRÁS A FŐÉTELEK KÉPEIHEZ

UGRÁS A KÉPGALÉRIÁKHOZ

Vissza a főoldalra
Hozzászólások
#1 | Ricsiricc - november 01 2008 13:04:54
MannaGrin
#2 | andybaba - december 14 2008 08:48:43
nagyon jóPfftPfft
#3 | wandy51 - október 23 2011 14:52:46
Ma elkészítettem, nagyon-nagyon finom lett. Eddig ez a legjobb "csülök pékné módra" recept!(több félét próbáltam már).
#4 | zyzkenny - március 06 2014 06:11:18
Giving top quality and best service to customers is our aim. Designer Replica Handbags material and the process give expression to great quality for sure. Such as Hermes Handbags have several leather layer that the handbags will not too thin to keep good carrying. New Designer Handbags Replica from our website are made of real leather and you can check every structure. Whatever Replica Handbags use cow, crocodole or sheep animal skin you can feel the unique smell. Then Prada logo made by standard design in front of Replique Montres cover, also the distant from every side is well- proportioned. Such valuable famous Cheap Replicas copy deserve careful shipping in order to protect all the parts of totes replica perfectly can be safe arrival.
Hozzászólás küldése
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
Értékelés
Csak regisztrált tagok értékelhetnek.

Kérjük jelentkezz be vagy regisztrálj.

Felülmúlhatatlan! Felülmúlhatatlan! 100% [3 szavazat]
Nagyon jó Nagyon jó 0% [0 szavazat]
Jó 0% [0 szavazat]
Átlagos Átlagos 0% [0 szavazat]
Gyenge Gyenge 0% [0 szavazat]

Navigáció
bullet.gif Főoldal

bullet.gif Főétel receptek
bullet.gif Főétel receptek 2.
bullet.gif Köret receptek
bullet.gif Leves receptek
bullet.gif Tészta receptek
bullet.gif Főzelék receptek
bullet.gif Sütemény receptek
bullet.gif Egyéb receptek

bullet.gif Receptek kezdőknek
bullet.gif Fogyókúrás receptek
bullet.gif Olcsó receptek
bullet.gif Gomba receptek

bullet.gif Kapcsolat
bullet.gif Tudja valaki a receptjét?
bullet.gif Pizza Receptek
bullet.gif Sertés ételek
bullet.gif Csirke ételek
bullet.gif Hal ételek receptjei
bullet.gif Mit csináljak, ha elrontottam az ételt?
bullet.gif Tippek kezdőknek
bullet.gif Karácsonyi receptek
bullet.gif Újévi és Szilveszteri receptek
bullet.gif Farsangi receptek
bullet.gif Húsvéti receptek
bullet.gif Torta receptek
bullet.gif Sütés nélküli receptek
bullet.gif Sós sütemények receptjei
bullet.gif Édes sütemények receptjei
bullet.gif Hozzávalók
bullet.gif Csirkemell receptek

Legújabb cikkek
bullet.gif Töltött csirkecomb
bullet.gif Puncstorta
bullet.gif Grillezett csirkemell
bullet.gif Lencsefőzelék
bullet.gif Mákoskifli

Felhasználók
bullet.gif Online vendégek: 2

bullet.gif Online tagok: 0

bullet.gif Regisztráltak: 2,176
bullet.gif Legújabb tag: kimi
Last Seen Users
Briga7314:34:21
kimi 1 day
zuma 6 days
breadcrowd 1 week
frlancelle 1 week
montresguess 3 weeks
ESZTI72 3 weeks
istvanww 3 weeks
mackowich 4 weeks
zyzkenny 5 weeks
Véletlen viccek
Miből állapítható meg, hogy egy férfi álmatlanságban szenved?három vagy négynaponta felébred.
Bejelentkezés
Felhasználónév

Jelszó



Még nem regisztráltál?
Regisztráció

Elfelejtetted jelszavad?
Új jelszó kérése
Receptek
Ma
2014. április 16.
Szerda
Csongor

A Nap kel 05:02-kor,
nyugszik 18:38-kor.
Holnap Rudolf napja lesz.

Üzenőfal
Üzenet küldéséhez be kell jelentkezned.

09-04-2013 10:56
Minden recept alatt van egy pici nyomtató ikon, arra kattintva könnyebben ki lehet nyomtatni. Smile

11-03-2013 18:27
Hosszú kihagyás után ismét tudok végre foglalkozni a képes receptárral.

23-11-2012 10:31
Milyen jó hogy megtaláltam ezt az oldalt! Végre igazi kaják, nem ilyen mindenféle flancos izék, olyan hozzávalókkal amikről nem is hallottam....Mi az ilyen igazi magyaros ételeket szeretjük! Grin

31-03-2012 11:42
Ma spenót lesz virslivel a kajcsi.

10-03-2012 11:28
A tegnapi fasiirtom mellé krumplifözeléket csinálok.,azt is innen lesem ki...

Security System 1.9.0 © 2006-2008 by BS-Fusion Deutschland